El seminario tiene una duración de 4 horas y media (9:00 a 13:30 H) y su contenido se esctructura de la siguiente forma:
Introducción al Yield Management.
Orígenes y Teorías.
Indicadores de Yield Management
Análisis del producto, mercado y segmentación.
Estructuración de precios.
Sistemas de trabajo manuales y automatizados
Aplicación de las técnicas de Y.M.
Dirigido a:
Profesionales del sector Hostelero, en particular Directivos de Marketing y Ventas, Directores del área de Habitaciones, Supervisores de Recepción y Jefes de Reservas.
Ponente:
Jorge Moll de Alba Cabot
Diplomado en Dirección Hostelera en la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de San Pol de Mar. Barcelona
Amplia experiencia internacional en el sector Hostelero.