Alimentación saludable: consistente en un taller de gastro-coaching enfocado a posicionar los hábitos saludables como el motor del bienestar personal.
Los objetivos específicos del taller de alimentación saludable serán reforzar las siguientes habilidades relacionadas con hábitos saludables que permitan mejorar la salud de los participantes así como los indicadores de salud laboral de las empresas participantes:
la proactividad en salud y la influencia en el bienestar
la planificación eficiente de la alimentación
la orientación a resultados de bienestar
el trabajo en equipo, influencia y contagio culinario
la escucha activa, compromiso en buenas prácticas saludables
la tolerancia al estrés frente a la tentación
Durante la sesión se darán pautas de conocimiento sobre alimentos saludables, recetas fáciles y sanas y ejercicios de coaching para el aprovechamiento preventivo de lo aprendido en relación a la alimentación.
El orden de la sesión será el siguiente:
Conferencia
Roll Play “ Cocinemos”
Convivencia de lo preparado en sesión
Conclusiones, plan de acción y cierre
En todos los casos, se incluirán en el programa el aprendizaje de herramientas útiles para generar reuniones dinámicas, interesantes, que acentúen la iniciativa y la implicación de los participantes. Dotaremos al programa de los contenidos competenciales precisos para el aprendizaje por vivencia deseado, la experiencia será un recuerdo, el trabajo en equipo, los debates constructivos y la experiencia de profesionales de reconocido prestigio en el ámbito competencial destacado serán las bases de nuestro programa a lo largo del proyecto.
No se trata de un taller de cocina, sino de una puesta en escena diferente utilizando la Alta Cocina y la gastronomía como canal para conseguir el objetivo empresarial deseado.
La sesión tendrá una duración prevista de 4 horas aproximadamente, y, tras ella, se finalizará con breves conclusiones sobre la actividad y las habilidades trabajadas, en Gastrocoaching, degustándose finalmente lo cocinado.
Inscripción | Lugar de Celebración
Provincia | Ubicación | Fecha | Horario | Modalidad | Estado |
---|---|---|---|---|---|
Sevilla | Hotel SEVILLA CENTER | Fecha 20-11-2018 | Horario: 11:00 h. - 14:00 h. - | Registro Cerrado |